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ANTIPASTI

Abbraccio Mediterraneo

Baccalà scottato, carciofi e hummus di ceci

12

Bacio del Mare

Calamaro arrostito alle erbe, crema di patate al lime, sedano croccante e uova di lompo

12

Canto del Vesuvio

Parmigiana alla Nerano

12

Sorriso Napoletano

Sfera dorata di pane cotto e friarielli su crema di cannellini

10

PRIMI

Conforto della Nonna

Pasta patate e scamorza con baccon croccante e peperone crusco

12

Luna Piena

Ravioli cacio e pepe e lamelle di mandorle tostate

12

Bacio di Nettuno

Mezzi paccheri con crema di scampi, pomodorini cone gamberi

12

Sogno Orientale

Risotto alle zucchine e menta,gambero di Mazara e tonno Katshoubushi

18

SECONDI

Re incontra Regina

Anatra, carciofi e salsa alle papaccelle

16

Abbraccio Contadino

Guancia di vitellina brasata al vino con crema di patate e semi di senape

16

Odissea del Polpo

Tre volte polpo, fritto alla barbabietola, scottato alle erbe e in una sfera dorata alle mandorle

16

Mare in mille sfumature

Millefoglie di orata, pesce spada, patate e olio al limone

16

DESSERT

La Perla

Sfera al Cioccolato e Fragole

10

Bacio di Notte

Tiramisù

8

Trilogia del Piacere

Mousse ai tre cioccolati

8

Sogno Tropicale

Millefoglie alla Vaniglia e Ananas

8

VINI

Aglianico
16

Fattoria Pagano 750 cl

Falerno del Massico Gaurasi
25

Fattoria Pagano 750 cl

Greco di Tufo
30

Fattoria Pagano 750 cl

Vino Spumante Asprino DEA
30

Fattoria De Angelis 750 cl

Vino Spumante Asprino MATTIA
32

Fattoria De Angelis 750 cl

Prosecco Brut Trebus
36

Fattoria Pagano 750 cl

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